今回は、富山の魅力がぎゅっと詰め込まれているスポットをご紹介します。
その場所がD&DEPARTMENT TOYAMA（以下、D&D TOYAMA）。
併設のレストランでは、地産地消をベースにした料理をいただけます。
イベントやワークショップも頻繁に開催されているので、さまざまな楽しみ方ができますよ！
富山の魅力を、日本中に向けて発信！
富山地鉄市内線「県庁前駅」から歩いて約5分。
D&DEPARTMENT TOYAMAは、富山県民館の1階にあります。
D&DEPARTMENT TOYAMAは、D&DEPARTMENT PROJECTの一環として富山市に作られました。
D&DEPARTMENT PROJECTとは、2000年にとあるデザイナーによって創設された「ロングライフデザイン」をテーマとする活動です。
47都道府県に1か所ずつ拠点をつくりながら、地域の「個性」と「息の長いその土地らしいデザイン」を見直し、さらに全国に向けて紹介する活動をおこなっています。
D&DEPARTMENT TOYAMAの魅力のひとつが、併設されている広々としたカフェスペース。
こちらのカフェでは地産地消を基本に、食を通して富山の文化・風土を感じられるようになっていますよ♪
人々がふらりと立ち寄れる場所として、パーティーや交流の場所として。
カフェスペースは幅広い用途で使われています。
地産地消ならではのフレッシュなおいしさ♪
今回は14時ごろにカフェスペースに伺い、少し遅めのランチをいただくことに。
ゆったりとした店内にふかふかのソファがたくさん並んでおり、のんびりくつろげる環境が整っています。
特におすすめなのは、よく晴れた日の日中です。
大きな窓から日光がさしこんで、格別の心地よさなんですよ♪
カフェの営業時間は平日10:00から17:00（L.O.16:30）、土日祝10:00から19:00（L.O.18:30）です。
D&DEPARTMENT TOYAMA全体の営業時間よりもやや短いですね。
週替わりのメニューには、富山県産の素材をふんだんに使った料理が登場します。
メニュー表には特定原材料の記載があるため、アレルギーがある人でも利用しやすいのではないでしょうか。
定番メニューはドライカレーやオムライスなどの食事から、フレンチトーストなどの甘いものまで。
お子様用のキッズプレートもあるので、ファミリーでの利用にもぴったりです。
ほかにも季節のスープやポテトフライ、天然水を使ったパンドールのパンなど、魅力的なメニューばかり…。
さらに、デザートメニューもとっても豊富！
チーズケーキやガトーショコラなどの定番スイーツから、季節のスイーツや、自家製バニラアイスなどのオリジナルスイーツもいただけます。
ドリンクも、オリジナルブレンドコーヒーやカプチーノ、カフェラテ、カフェモカ、エスプレッソなどバリエーション豊かでした。
ランチタイム（11:00-14:00）は、デザートやドリンク・スープ・パンをセットにすることもできますよ。
【【画像4】】メニュー表には、富山県を中心とした生産者さんの紹介ページもありました。
紹介ページを読めば、今まで知らなかった地元の魅力に気が付けるはず！
今回、わたしはオムライスをいただきました。
セイアグリーの卵で作られたふわとろオムレツに、たっぷりのヒカリケチャップ。
スプーンを入れると、きのこバターの醤油ごはんが包まれていました。
【【画像5】】ごはんはバターのコクがたっぷりで、口に入れるときのこの風味がふんわり香ります。
卵の甘みとケチャップの酸味のバランスがよく、あっという間に完食してしまいました。
わたしは今まで「オムライスの中身はケチャップライスが1番！」と思っていましたが、考えがひっくりかえるほど衝撃的なおいしさ。
卵とケチャップに、バター醤油ごはんがこんなに合うなんて…♡
富山サイコー♡地元愛がより強くなります
広々とした店内に、ゆったり座れるソファ席がたくさん。
さらに、食事からカフェまで、さまざまな場面に適応できる豊富なメニュー。
友人とわいわい過ごすのも、ひとりでサクッと軽食を済ませるのにもぴったりです。
富山県産のフレッシュな食材をふんだんに味わえるD&DEPARTMENT TOYAMA。
みなさんもぜひ訪れてみてくださいね！
D&DEPARTMENT TOYAMA
住所：富山県富山市新総曲輪4-18富山県民会館1階
アクセス：富山地鉄市内線【1・2系統】「県庁前駅」より徒歩約5分
営業時間：土日祝 10:00-19:00（L.O.18:30）
平日 10:00-17:00（L.O.16:30）
TEL：076-471-7791
定休日：なし
